做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山(shān )和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦一遍,放(fàng )两(liǎng )勺油,待油六成(chéng )热下(xià )鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸(fèi )瓦煲里的(de )清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中(zhōng )小(xiǎo )火煲一(yī )个半小(xiǎo )时,下盐调味即可品(pǐn )尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.yflmic.com. []