《91黄 》剧情简介
【91黄】
做法：春笋切成片(piàn )后加(jiā )少许盐捞(lāo )出后(hòu )用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春(chūn )笋(sǔn )，盖上锅盖大火(huǒ )煮开(kāi )后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖。 -
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