做法:洗净宰好(hǎo )鲫(jì )鱼,洗(xǐ )净淮山(shān )和薏米。用清水把陈皮泡(pào )软,拍裂一小块姜(jiāng ),热(rè )锅,用(yòng )姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料(liào ),武火煮沸,转中小火煲一个半(bàn )小时,下盐调味即可品(pǐn )尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.yflmic.com. []