做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼(yú ),洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡(pào )软,拍(pāi )裂一(yī )小块姜,热锅,用(yòng )姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六(liù )成(chéng )热(rè )下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武(wǔ )火煮沸,转中小火煲一个(gè )半(bàn )小时,下(xià )盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.yflmic.com. []